便利店布局規(guī)劃的五個(gè)起點(diǎn)

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從表面上看,便利店布局直觀的表現(xiàn)為貨加的擺放形式,是模向仍是豎向,是先擺放矮小貨架,可是后邊是有一定的邏輯關(guān)系的.今天再次闡述下下面五個(gè)起點(diǎn),以供我們參考.

1.美觀大方:

      在貨架道具的實(shí)踐組織中,盡量成一條直線(xiàn),看著舒暢,可是在日常的實(shí)踐工作中,有些道具或設(shè)備的尺寸與慣例的貨架不一致,組織起來(lái)就要格外留意.最常見(jiàn)的就是風(fēng)幕柜,一般風(fēng)幕柜的寬度大約是750,比常規(guī)的單面貨架要寬一部分,所以許多標(biāo)準(zhǔn)的外資品牌便利店喜歡把風(fēng)幕柜組織在店內(nèi)的最后,一來(lái)是希望風(fēng)幕柜里的冷藏食物能招引顧客能深化到便利店的后邊去,帶動(dòng)后區(qū)的產(chǎn)品銷(xiāo)售.

2.注重感官:

     便利店是顧客光臨比較高的場(chǎng)所之一,我們都有一個(gè)習(xí)氣,喜愛(ài)錯(cuò)落有致的層次感,帶動(dòng)顧客的視線(xiàn)上下移動(dòng),脫節(jié)購(gòu)物過(guò)程中的煩悶感,所以在實(shí)踐的布局中,盡量前低后高,中島貨架盡量不要太高,以便增加與客戶(hù)的親和度.

3運(yùn)營(yíng)理念:

有的便利店喜愛(ài)將某一品類(lèi)擺在第一方位,某一品類(lèi)擺放在中間,某一品類(lèi)擺放在最后,這些或多或少都透露著店主的一些運(yùn)營(yíng)理念.千店千面,不盡相同.

4顧客習(xí)氣:

      便利店商圈內(nèi)的顧客有一些形同的消費(fèi)習(xí)氣,所以在布局規(guī)劃的時(shí)分,也要盡可能地滿(mǎn)足顧客的消費(fèi)習(xí)氣,便利顧客進(jìn)店消費(fèi),增加他們與店面的紐帶.有時(shí),在顧客購(gòu)物習(xí)氣運(yùn)營(yíng)理念沖突的時(shí)分,要好好權(quán)衡利弊,仍是以顧客的習(xí)氣為大.

5品類(lèi)相關(guān)

      無(wú)論是怎樣組織品類(lèi)的方位,一定要遵照產(chǎn)品品類(lèi)的相關(guān),一是便利相關(guān)帶動(dòng)互相的銷(xiāo)售,還有一個(gè)就是符合常理,避免為難,表現(xiàn)專(zhuān)業(yè)度,讓顧客感覺(jué)舒暢.

當(dāng)然,每家店面的情況不盡形同,考慮的要素有多有少,側(cè)重點(diǎn)也有所不同,該考慮的要素一定要考慮周全,盡可能削減短期再次進(jìn)行調(diào)整的費(fèi)事.