冷柜是如今十分關(guān)鍵的電氣設(shè)備,常常用于保鮮貯藏食材,可是人們在應(yīng)用的情況下也必須多留意某些關(guān)鍵點(diǎn),才可以更加好的做好應(yīng)用。
1、冷柜在貯藏食材前,假如是空柜,則要啟動運(yùn)行2個鐘頭,帶冷柜環(huán)境溫度做到平穩(wěn)后在把食材貯藏在冷柜。
2、冷柜貯藏的食材假如是熱得話,例如剛吃了的熱飯,則要等其在外邊變涼時在貯藏在冷柜中,不然不僅會更大的耗費(fèi)冷柜的用電量,還會危害菜的味兒。
3、冷柜貯藏的食材不適合過滿、太緊,便于增加冷柜的使用期限,節(jié)約用電量。
4、冰激凌、魚等小動物脂質(zhì)食品類應(yīng)儲放到冷柜冷凍室內(nèi),不必放到近大門口位置。
5、冷柜貯藏的食材不能生和熟混放到一塊兒,以維持環(huán)境衛(wèi)生。
6、不必把食材直接放到冷柜蒸發(fā)器表層上,要放到容器里。