人們生活水平的提高,便利店冷柜的使用范圍也是越來越大。很多人都知道他可以保險。所以在使用的時候有的東西封一層保鮮膜就放進去了,有的時候甚至都沒有進出仔細(xì)的清洗,就直接放進去了。導(dǎo)致結(jié)果冷藏區(qū)里面細(xì)菌滋生,尤其是霉菌。細(xì)菌的生命力是非常頑強的,如果我們不經(jīng)常的進行清理,很大可能回到導(dǎo)致里面的冷藏食品都不能吃。
所以我們要特別的注意,食物的分開放置,生的食物和熟的食物分開放置。防止他們之間的相互感染和串味。蔬菜要進行仔細(xì)的清洗,放進冷藏時,還需要保鮮膜進行包裝,方可放入。并且要及時的吃掉他們,因為綠色蔬菜的最佳冷藏時間為3天之內(nèi),過了三天,他們的營養(yǎng)價值會有所減少。
便利店冷柜一定要記得定時的清洗,因為你儲存食物做的再好也會有許多細(xì)菌,所以要定時一個季度洗一次。這樣既能保證食物的健康,也可以保證便利店冷柜的正常運行。